Valencia y Cataluña son las dos comunidades autónomas españolas donde más aceptación y adeptos tiene la horchata, esa bebida refrescante y deliciosa que se elabora a partir de la chufa. Aunque la comunidad valenciana es la principal productora de Europa, esta bebida también tiene su puesto asegurado en las tradiciones de la capital catalana. Como en todo, en los últimos años las horchaterías han presentado innovaciones y han emergido nuevas tendencias en cuanto a la manera de tomar esta bebida tan saludable, por ejemplo, sin azúcares añadidos o granizada. ShBarcelona quiere contarte dónde están las mejores horchaterías de Barcelona.
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Horchaterías en Barcelona
Legendaria horchatería conocida por servir la mejor horchata de Barcelona. La familia Sirvent lleva desde principios del siglo XX elaborando horchata, helados, granizados y turrones, pues la historia de la empresa se remonta sobre el año 1920. Lo mejor de todo, es que puedes solicitar un envase take away y llevarte su rica horchata para degustarla en casa con los tuyos; eso sí, debe consumirse en el menor tiempo posible, ya que es totalmente natural, sin conservantes ni aditivos. Está ubicada en el número 56 de la calle del Parlament de Catalunya.
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Ésta es, indudablemente, otra de las mejores horchaterías de Barcelona y competencia directa de la anterior. Se trata de una horchatería artesana centenaria donde las técnicas de elaboración apenas han cambiado desde sus comienzos. Además de la horchata, su producto estrella, sirven granizados, helados (elaborados artesanalmente en el local), turrones, vermuts, chocolate con churros, gofres, bocadillos (famosos por su pan recién hecho y generosidad en los ingredientes) y la leche merengada granizada con canela, una de sus grandes especialidades. La encontrarás en la Rambla del Poblenou 44-46.
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Con un siglo de historia, ésta es la última entre el top 3 de las más conocidas y las mejores horchaterías de Barcelona. Diariamente elaboran horchata fresca natural, además de helados, pastelería, salados y turrones. Hay dos puntos de venta en el corazón de Barcelona (en la calle Aribau 16 y en la calle Diputació 202).
Las mejores horchaterías de Barcelona poseen una prestigiosa y merecida reputación. ¡Debes probar sus horchatas! Deliciosas, tanto en verano, como en invierno.
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