Barcelona es una ciudad multicultural y su gran variedad de restaurantes son el claro ejemplo. Llegan personas con otros paladares y costumbres y los incorporan para no olvidarlos y hacer que los locales los conozcan. Obvio que también está el que se va a aprender nuevas cocinas y las trae. Siendo de una o de otra manera, el resultado es que nuestra ciudad está repleta de una variedad inmensa de propuestas y estilos culinarios. Una de las tendencias estrellas actuales en la ciudad condal es “brunchear”, la palabra anglosajona que nace de la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo), así que eso es lo que significa “brunch” desayunoalmuerzo a la inglesa. Desde ShBarcelona vamos a presentarte las mejores sitios para disfrutar de un brunch barato en Barcelona.
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El plato estrella suele ser los huevos en sus distintas variedades. Además de huevo, el bacon, las tostadas, las alubias, frutas, bollos forman parte de un auténtico brunch. Un real tentempié.
El brunch es la comida que se toma en la hora intermedia entre el desayuno y la cena, es decir, hacia las 11 de la mañana; de esta manera, los locales gastronómicos proponen una nueva forma de disfrutar de una deliciosa comida a media mañana que resulta idónea para las personas que se levantan tarde. Es una tradición de origen inglés pero que se ha expandido a nuestro país y, cada vez, son más los restaurantes de Barcelona especialistas en brunch.
Además de los platos que ya te hemos indicado, nadie puede imaginarse un buen brunch sin el acompañamiento de una mimosa, es decir, un zumo de naranja con champagne o cava, ¡toda una delicia!
Las características esenciales del brunch son las siguientes:
This post was last modified on 01/04/2021 11:02
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