¿Acabas de decidir ser vegetariano y piensas que no estás comiendo de forma saludable? Aunque no lo parezca no es fácil comer bien cuando uno se decanta por dejar de lado la carne y el pescado porque hay que hacer un balance de las vitaminas y proteínas que uno ingiere para primero, no engordar, y segundo, para no tener ninguna carencia, algo importantísimo para la salud. Y es que siendo vegetariano se puede llegar a engordar y por ello muchos de ellos piden a dietistas vegetarianos que les preparen un plan de comidas. Si es tu caso ShBarcelona ha seleccionado a los mejores dietistas vegetarianos de Barcelona.
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Tabla de contenidos
Esther Baena y Jordi Galisteo
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Si quieres un buen dietista vegetariano, el dúo Esther Baena y Jordi Galisteo forma un pack perfecto que te hará recordar lo beneficioso que es ser vegetariano y que te ayudará en todo lo que necesites. Tienen una página web muy completa en la que podrás leer artículos muy interesantes sobre el mundo vegetariano. Y es que en muchos de ellos nos hablan sobre el tipo de vitaminas que son esenciales y en qué alimentos vegetales se hallan. Pero aparte de estos consejos también cuenta con un apartado de recetas, otro de información necesaria para vegetarianos y una última sección donde veremos todos los nutrientes que posee cada grupo de alimentos vegetarianos y cuáles son más importantes. Pero si prefieres que directamente te estudien y te preparen una dieta, contacta con ellos en su portal o bien por su página de Facebook.
Neus Elcacho
Por su parte, Neus Elcacho es una dietista de Barcelona que se encarga de preparar dietas tanto a empresas como a particulares y de hecho las que prepara para compañías las publica en internet para que todo el mundo pueda acceder a ellas de forma gratuita. No obstante, siempre es mejor contactar con ella y que te haga un estudio. No es estrictamente vegetariana pero no tiene ningún problema en prepararte una dieta vegetariana.
Cómo ser vegano sin morir en el intento
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También hay un sitio web para vegetarianos llamado Cómo ser vegano sin morir en el intento, donde verás la cantidad de alimentos ricos y cotidianos que se pueden comer siendo vegetariano y donde podrás consultar y pedir dieta personalizada de forma online. Si bien es verdad que si prefieres una consulta en persona puedes hacerlo en la calle menta de Esplugues con un dietista presencial.
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Otros dietistas
Finalmente, otros dietistas vegetarianos de Barcelona son Loli Ortiz (loliortizhotmail.com – Tel.: 627857160) y Mercè Plaza (azateybisgmail.com). En cualquier caso te facilitamos más información acerca de las distintas dietas vegetarianas.
¿Nos recomiendas algún otro dietista en Barcelona?
Hola chicos, qué tal?
Mil gracias por vuestra mención en http://www.shbarcelona.es/blog/es/dietistas-vegetarianos-de-barcelona/ , sólo mencionaros que soy una chica y que mi apellido se escribe Elcacho 😉
Para cualquier cosa, no dudéis en pedirme un cable .
Besos!
Gracias Neus, ahora lo cambiamos 🙂
Hola Idoia, gracias por incluir el colectivo vegetariano también en esta área de la nutrición.
A pesar de que se realiza una nutrición saludable también estamos expuestos a diferentes patologías o déficits.
En Cema Clinic; clínica de nutrición y especialidades sanitarias tenemos profesionales Dietistas Nutricionistas expertos en vegetarianos, desde hace más de 20 años ayudamos a centenares de personas en la introducción de la alimentación vegana.
Gracias de nuevo
Podéis ver más información en
http://www.cemaclinic.com/
Tenemos consultas de nutrición en Barcelona y Vilanova i la Geltrú
¡Hola Idoia!
Primero de todo, muchísimas gracias por la mención (Soy Arantza, autora de http://www.comoservegano.com ) me ha hecho mucha ilusión y eso que lo descubrí recién.
Y como curiosidad, te llamas igual que mi hermana!:D
Un abrazo enorme, cualquier cosa que necesites!
Hola Idoia,
Alimmenta es una clínica de nutrición que se encuentra en Barcelona y donde también se visitan muchas personas vegetarianas o que se plantean serlo. Ayudamos a nuestros clientes a mejorar su salud y su rendimiento mediante una alimentación natural y personalizada. Somos dietistas-nutricionistas colegiados y no vendemos productos ni suplementos.
Puedes ver más información sobre nuestro trabajo con vegetarianos en http://www.alimmenta.com/dietas/dietas-vegetarianas/
Gracias y un saludo!
En el Centro de nutrición Júlia Farré de Barcelona, atendemos tanto a personas que son vegetarianas y quieren mantener una alimentación equilibrada y saludable, como a aquellas que quieren dar el paso hacia el vegetarianismo y no saben cómo empezar.
Si necesitáis más información sobre cómo trabajamos, podéis consultar nuestra página de dieta vegetariana: https://www.centrojuliafarre.es/alimentacion-vegetariana/
Existe multitud de dietas para vegetarianos, aquí tenéis un claro ejemplo de una dieta coherente para vegarianos https://www.dietacoherente.com/producto/dieta-personalizada-vegetariana/ para poder mantener tu dieta de manera sana y equilibrada para tu organismo
Buenos días,
Soy Claudia Corominas actual estudiante de Periodismo en la Universidad Autonoma de Barcelona. Estoy trabajando en un reportaje que engloba el tema de veganismo y vegeterianismo. Me gustaria hablar con profesionales sobre el tema y poder enviaros una entrevista por mail para que me respondierais algunas preguntas.
Muchas gracias. Espero atentamente vuestra respuesta,
Clàudia.